Syltgrottor
2012-01-31 @ 21:46:31Jag har längtat efter dessa kakor i flera veckor och jag har hoppats att mamma skulle göra dom, men istället tog jag och gjorde dom själv. Det var mycket enklare än jag kom ihåg, och ännu godare...
250 gr smör
1 dl marsanpulver
4,5 dl vetemjöl
1,5 dl strösocker
1,5 tsk bakpulver
Valfri sylt/marmelad
- Blanda samman allt utom sylten. En matberedare/assistent underlättar.
- Rulla små bollar. Storleken beror på hur stora kakor du vill ha.
- Bollarna placeras antingen passande formar eller direkt på ett bakplåtspapper.
- Tryck små gropar i bollarna så du har någonstans att hälla sylten.
- Pytsa ner en lagom mängd sylt i varje grop.
- Grädda i mitten av ugnen i 150 grader i ca 20 eller tills de är svagt gyllenbruna.
Varför folkbokföra sig?
2012-01-30 @ 23:40:06Varje tusenlapp du betalar i skatt går till det här:
- Kommunen lägger pengarna på skola, äldreomsorg och andra verksamheter de ansvarar för.
- Landstinget använder pengarna inom bland annat sjuk- och tandvård.
- Statens pengar används till allt ifrån att betala barnbidrag och vägbyggen till att betala av Sveriges statsskuld.
Att flytta till: en egen fastighet
2012-01-29 @ 20:44:48När man äger en egen fastighet så är möjligheterna nästan oändliga. Friheten att göra vad du vill är enorm (så länge du följer lagen), men med frihet följer ansvar. Går någonting sönder måste man själv se till att det blir fixat, tomten måste skötas och dessutom måste man betala fastighetsskatt.
När man äger en fastighet så slipper man betala hyra varje månad, men istället är det en hel del andra kostnader så som el, sophämtningsavgift, vatten, räntor och amorteringar (om du har tagit ett lån) med mera.
När du ska köpa en fastighet så har du två val
- Du kan antingen vända dig till en mäklare eller...
- ...köpa privat.
Fördelen med privata köp är att man slipper betala ett arvode till mäklaren.
Är det ditt första fastighetsköp så kan det vara bra att ta hjälp av en besiktningsman som kollar på byggnaden. Det kostar ca 3000 kronor, men kan i slutändan vara väl investerade pengar i fall denne skulle hitta något fel som du själv aldrig hade haft en chans att upptäcka.
Lemoncurd
2012-01-29 @ 00:35:26Ett recept på en lite segare lemoncurd som tar max 20 min att göra!
Pressad saft och rivet skal av 2 citroner
2 dl strösocker
1 dl grädde
4 tsk maizenamjöl utrört i lite vatten
- Smält smöret och blanda ner övriga ingredienser.
- Koka upp snabbt under ständig vispning.
- Låt svalna.
Spara pengar på: mat
2012-01-26 @ 20:31:39My fridge food
2012-01-25 @ 14:32:29Om man en dag inte vet vad man ska laga till middag/frukost/lunch, men man vet vad man har i kylskåpet och skafferiet hemma är den här sidan helt perfekt! Man klickar enkelt i dom rutorna med de ingredienser man har hemma och sedan plockar sidan fram recept som du kan laga utifrån det. Dessutom står det tillagningstid och näringsinnehåll vid varje recept. Sjukt smart!
Klicka på bilderna för länkar
Tvättsymboler
2012-01-24 @ 18:36:38Bästa basen till chokladmuffins
2012-01-23 @ 20:17:38Baka muffins kan man göra på en mängd olika vis. Recepten är oändliga, men det här är mitt absoluta favoritrecept för en basic chokladmuffin.
175 gr smör
2 ägg
2 dl socker
3,5 dl vetemjöl
1 3/4 dl mjölk
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
3/4 dl kakao
50 gr mörk choklad
0,5 tsk salt
- Börja med att sätta ugnen på 175 grader.
- Smält smör och låt del svalna.
- Blanda ihop ägg och socker, utan att röra in allt för mycket luft, och tillsätt smör, mjölk och vaniljsocker.
- Sikta ner mjöl, kakao, bakpulver och salt i smeten.
- Hacka chokladen och blanda med smeten.
- Fördela smeten i ca 10-12 muffinsformar.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min.
Frostingen är gjort på ett paket philadelfiaost + ca 2 dl florsocker som snabbt blandas ihop.
Ägg
2012-01-22 @ 20:24:55...bäst före-datumen som står på äggkartongerna gäller för ägg som står i rumstemperatur. Förvarar du dina ägg i kylen klarar de sig betydligt längre.
Konsten att ta bort fläckar
2012-01-21 @ 21:00:29Blod - Spola fläcken under kallt vatten så fort som möjligt. Har det redan hunnit torka så blötlägger du hela plagget i vatten med lite salt i. 1 msk salt per dl vatten.
Choklad - Gnugga med mjölk eller såpa innan du kastar in plagget i tvättmaskinen.
Läppstift - Gnid fläcken med lite diskmedel. Tvätta sedan som vanligt i tvättmaskinen.
Fett - Innan du stoppar in plagget i maskinen så värmer du en kopp med mjölk och doppar fläcken i den varma mjölken. Eller så behandlar du fläcken med diskmedel, precis som du gör med läppstift.
Svett - Gula svettfläckar försvinner lättare om dumjukar upp dom med några droppar glycerin som du kan köpa från apoteket.
Vin - Strö genast på salt och tvätta sedan som vanligt. Du kan även testa att doppa fläcken i kokande mjölk precis innan du tvättar det.
Gräs - Blötlägg fläcken i ren sprit eller t-röd.
Blåbär - Blöt fläcken ordentligt i riktigt het mjölk innan du tvättar plagget som vanligt.
Stearin - Börja med att lägga plagget i frysen så att stearinet stelnar och du kan peta bort det mesta, men själva fläcken är ju kvar. Då måste du stryka bort den. Sätt några ark hushållspapper mellan strykbrädan och plagget och även mellan plagget och strykjärnet. Värmen från strykjärnet kommer få stearinet att smälta och pappret fångar då upp det. Tvätta sedan i varmt tvålvatten.
Tuggummi - Lägg plagget i frysen. När tuggummit frusit petar du bort så mycket du bara kan och sedan är det bara att tvätta som vanligt.
Källa
Fixa en bostad
2012-01-20 @ 20:06:46- Ring, maila och prata med släkt och vänner och berätta att du letar bostad. Be att de även hör efter bland sina kontakter. Det är alltid någon som känner någon som känner någon som vet om en lägenhet eller annat som är ledigt.
- Börja spara pengar i tid! Det kostar att flytta till eget.
- Skaffa bra referenser. Ibland när du söker jobb kan arbetsgivaren vilja ha referenser för att få veta mer om dig, en hyresvärd tänker precis likadant. Be lärare, arbetsgivare eller andra som känner dig väl skriva några meningar om dig, ange sitt eget namn, kontaktuppgifter och sin relation till dig.
- Ställ dig i bostadskö. Det finns både kommunala och privata bostadsförmedlare. Sök på internet efter bostadsförmedling + den stad du söker bostad i.
- Kolla på blocket och i den lokala tidningen.
- Ska du plugga på universitetet eller högskola? En del skolor har egna bostadsförmedlare som endast är till för studenterna. Kontakta din skola och fråga om de har någon sådan.
Att utrusta ett hem
2012-01-19 @ 20:41:57När man ska för första gången flytta till ett eget hushåll så kan det kosta mer än man tror och det var en ren slump att jag upptäckte det här. I början, när projektet fortfarande var en bok, satt jag och googlade "flytta hemifrån" mest för att kolla vilka webbsidor som redan fanns om samma sak råkade jag ramla in på konsumentverkets hemsida och där stog det något som jag inte ens hade tänkt på..."Så mycket kostar det att utrusta en lägenhet"
Min första tanke var att: så dyrt kan det väl inte vara. Tji fick jag! 27 800 räknar de med att det kostar att köpa allt som absolut behövs till ett hushåll för en person. Det är pengar som jag absolut inte har just nu och troligast ingen annan vanlig 18-åring heller.
Så mycket kostar det att utrusta en lägenhet
Nu kör vi igång!
2012-01-18 @ 22:54:48I trean på gymnasiet ska man göra något som kallas projektarbete. Ett projekt på 100 timmar som man själv ska leda och genomföra. Det får vara precis vad som helst och jag hade min idé klar redan ett år innan vi skulle börja - jag skulle på något sätt förbereda mig själv för att flytta hemifrån och samtidigt hjälpa andra i samma situation. Från början var tanken att jag skulle göra en hemsida, men jag har ingen aning om hur man gör en sådan. Sen ville jag göra en bok, men det skulle ta för lång tid så jag la samman de båda och det resulterade i det här: en blogg.
Flyttguiden – Din guide till första flytten är en blogg som innehåller allt mellan varför man har försäkringar till tips på den billigaste och enklaste maten.
Jag hoppas att just du ska hitta något som passar just dig. Det är därför den här bloggen finns!